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果干面包布丁
果干面包布丁的做法步骤
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1吐司切丁。 -
2吐司丁放入烤箱中层，180度，烤10分钟。烤至吐司丁微黄。
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3制作布丁液：牛奶里放入鸡蛋，白糖，淡奶油用料理棒打匀。
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4烤碗底部放入一部分烤好的吐司丁、蔓越莓干、蓝莓干。
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5倒入一部分布丁液，用勺子按压，以便吐司丁吸足水分。
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6再放入剩下的吐司丁和果干。
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7倒入剩下的布丁液。
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8烤盘加热水，再将烤碗放入烤盘，烤箱预热175度，中层，上下火烤30分钟。
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9烤至布丁液凝固，吐司丁表面金黄酥脆即可。
小窍门
如果您对蛋腥味儿比较敏感，可以加几滴香草精。
