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黄花菜千张结烧雷笋

黄花菜千张结烧雷笋的做法

3张图片

食材明细

主料

雷笋 470克
黄花菜 25克
千张结 125克

辅料

生抽适量
白糖适量
盐适量

咸甜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

黄花菜千张结烧雷笋的做法步骤

1
食材：雷笋、黄花菜（已泡发清洗）、千张结
2
将雷笋剥壳清洗一下。
3
放在案板上切开。
4
烧锅倒油烧热，下入切好的雷笋翻炒翻炒。
5
随后，加适量的清水煮开煮上10分钟。
6
接着，合入已清洗好的黄花菜和千张结翻动一下。
7
然后，加适量的生抽。
8
加适量的白糖。
9
加适量的盐。
10
调味煮开。
11
最后，煮至汤汁差不多了，即成。

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使用的厨具：炒锅

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