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黑木耳鸡翅烧烤麸

黑木耳鸡翅烧烤麸的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡翅 225克
黑木耳 10克
烤麸 240克

辅料

桂皮适量
大料适量
料酒适量
生抽适量
白糖适量
盐适量

咸甜口味
烧工艺
三刻钟耗时
简单难度

黑木耳鸡翅烧烤麸的做法步骤

1
食材：鸡翅（已清洗焯水）、黑木耳（已泡发清洗）、烤麸、桂皮、大料
2
将烤麸撕成块，用开水泡一下，待用。
3
将已焯好的鸡翅放在案板上剁成块。
4
烧锅倒油烧热，下入剁好的鸡翅和泡好的烤麸翻炒翻炒。
5
随后，搁入桂皮和大料，加适量的料酒。
6
加适量的清水煮开。
7
接着，合入已清洗好的黑木耳翻动一下。
8
然后，加适量的生抽。
9
加适量的白糖。
10
加适量的盐。
11
调味煮开。
12
最后，煮至汤汁差不多了，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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