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水果蛋糕

水果蛋糕的做法

1张图片

“水果切丁做圆球，裱在蛋糕面，又好看又好吃。奶油没有打好，但是这个水果蛋糕因为没有裱花，所以也挺好的了。”

食材明细

主料

鸡蛋 5个
低粉 85g
糖粉 65G
玉米油 45G
花生少许

辅料

水果自备
奶油 400ML

甜味口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度

水果蛋糕的做法步骤

1
做戚风的步奏就不详细些了，大家可以去找一下，原谅我那么懒
2
打发蛋白
3
这样就可以了
4
搅拌
5
打发奶油
6
把花生放微波炉叮1分半冷却，很好脱皮，很脆，然后磨成小点的颗粒，撒在蛋糕中间和外表皮。水果切丁做圆球，裱在蛋糕面，又好看又好吃。奶油没有打好，但是这个水果蛋糕因为没有裱花，所以也挺好的了。
7
包装很重要

来自美食天下で的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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