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五花肉焖土豆
五花肉焖土豆的做法步骤
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1所有材料洗净切好。柠檬我已经切好两小块一起的。 -
2坐锅烧热放油爆香姜片，然后放切好的五花肉下去小火翻炒。
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3小火煸炒至金黄色。挤柠檬汁。
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4加入土豆块一起翻炒。
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5加入豆瓣酱，生抽上色。
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6加入沙茶酱一勺。然后盖上锅盖稍微焖2分钟至土豆熟透。
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7最后加入洋葱，红椒一起翻炒片刻。
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8起锅时加盐调味即可。
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9成品。
小窍门
土豆要切小块一点，焖的时候才会比较快，我生抽和油放的有点多，焖的时候怕烧干最好可以少量的加一点水。
