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茄汁土豆粉
茄汁土豆粉的做法步骤
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1土豆粉用温水泡开。 -
2瘦肉切小片。
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3黑木耳泡发。
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4鹌鹑蛋煮熟去壳，切好姜葱。
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5锅中入油，炒香姜葱。
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6加入番茄酱，炒一炒。
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7加入适量开水或骨汤。
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8烧开后加入土豆粉。
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9加入肉片拔开，加入白醋，生抽。
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10最后加入黑木耳，青菜，煮熟。
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11加盐调味，撒上葱花，即可出锅。
小窍门
1、土豆粉没完全泡开需要多加一些水。
2、加些番茄会更棒。
3、蔬菜搭配随意。
2、加些番茄会更棒。
3、蔬菜搭配随意。
