素炒莲藕
素炒莲藕的做法步骤
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1莲藕去掉外皮。 -
2切片放到水里洗去淀粉。 -
3锅里放油烧热,下葱姜爆香。 -
4放入藕片煸炒。 -
5下入豌豆。 -
6煸炒片刻。 -
7加盐,鸡精调味即可。 -
8美味莲藕。。。。
小窍门
炒莲藕加入姜,味道会不一样哦。豌豆是焯过水的,不需炒的时间太长。

