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皮塔饼(Pita Bread)

皮塔饼(Pita Bread)的做法

1张图片

“皮塔饼，又叫口袋饼，非常百搭的主食。随便夹一些菜或者肉，都可以成为味道不错的美味。”

食材明细

主料

面粉 300g
温水 240ml
橄榄油 20ml
酵母 10g

辅料

盐 1勺

原味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

皮塔饼的做法步骤

1
酵母加温水还有50克面粉，搅拌，放置10分钟。
2
加入橄榄油和盐，搅拌。
3
倒入剩下的面粉。
4
揉成团，醒60分钟。
5
成两倍大，完成发酵。
6
分成6份。
7
擀成大片，平底锅中火加热。
8
至两面金黄，中间鼓起。
9
晾晾后切开，中间随便加什么菜都可以！

小窍门

很香很香的哦！

来自美食天下 ZHAI翟的作品

使用的厨具：平底锅

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