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美味卤兔排
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面朝阳光
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耗时
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卤兔排的做法步骤
1
兔排洗净,卤料准备好。
2
将兔排下锅焯水。
3
将卤料下炖锅加入适量水煮开。
4
将焯过水的兔排下锅卤,调入盐、料酒、老抽。
5
盖上锅盖,中小火炖两小时。
6
卤好后先不要急着出锅,让兔排在汤汁里多浸会儿再装盘。
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