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豆苗炒肉片
豆苗炒肉片的做法步骤
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1豆苗洗净沥干水备用。 -
2前腿肉洗净切薄片，蒜头切碎。
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3肉片放入碗中，加入1勺玉米淀粉，少许酱油和1勺玉米油，用手抓匀备用。
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4锅中加入油，大火烧热，下入蒜末煸出香味。
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5倒入肉片。
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6翻炒至颜色变白。
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7下入豆苗翻炒。
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8炒至豆苗变色，调入盐和鸡精翻炒均匀即可关火。
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9出锅装盘点缀上小米椒。
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10上桌享用吧。
