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蜜红豆
蜜红豆的做法步骤
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1红豆拣出坏豆和烂豆，淘洗干净浸泡至少10小时或过夜。 -
2泡好的红豆放入电压力锅加入与豆子齐平的水，盖盖保压煮60分钟。
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3时间到后自然泄压，煮好的红豆颗粒饱满无破裂，且锅中水刚好被红豆吸收完，将红豆盛入大点的容器中（或直接在锅中）放入白糖拌匀。（如锅中还有部分水分要控净水分再加糖）。
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4拌匀的红豆盖盖放入冰箱冷藏腌渍3天，甜甜的蜜红豆就做好了。
来自 美食天下 落樱yi 的作品
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