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牛肚油菜蕻泡饼

牛肚油菜蕻泡饼的做法

3张图片

食材明细

主料

烧饼 2个
熟牛肚 105克
油菜蕻 110克

辅料

盐适量
牛肉酱 适量

微辣口味
其他工艺
廿分钟耗时
简单难度

牛肚油菜蕻泡饼的做法步骤

1
食材：烧饼、熟牛肚、油菜蕻（已清洗）
2
将烧饼撕成小块，待用。
3
将熟牛肚放在案板上切开，待用。
4
将已清洗好的油菜蕻放在案板上切开。
5
烧锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。
6
随后，加适量的清水煮开至熟。
7
接着，合入切好的熟牛肚翻动一下。
8
然后，加适量的盐。
9
调味翻匀。
10
最后，出锅装入大碗中。
11
合入撕开的烧饼，搁入适量的牛肉酱，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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