煎蛋饼时要加入少许面粉方便成型。排骨是提前腌制了一下，材料很简单，就是两勺叉烧酱+两勺蜂蜜，放电饭锅里，不需放水，铺平电饭锅底，按下煮饭键即可，这样焖出来的排骨就像蜜汁排骨烤过似的，带点点焦焦的，没有多余水分，都是肉汁，味道相当不错呢。