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如何制作菲律宾小年糕
唯B美
1张图片
食材明细
主料
米粉
500g
发酵粉
20g
鸡蛋
1个
辅料
糖
250g
椰奶
250g
奶酪
适量
奶香
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
菲律宾小年糕的做法步骤
1
全部粉类过一次筛,放进一个碗里。
2
加入黄油、椰奶、鸡蛋、水,搅拌或电动搅拌机混合配料,直到他们彻底混合
3
混合物倒在模具或小蛋糕平底锅
4
把芝士切成小方块放进装好年糕液的模具里
5
准备好蒸锅
6
把模具放在蒸笼,蒸20分钟
7
脱膜
小窍门
广食园米发糕预拌粉米发糕粉发糕粉
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唯B美
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使用的厨具:蒸锅
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