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宅男厨房之甘甜鹧鸪汤

by jiwangv
宅男厨房之甘甜鹧鸪汤的做法
“淮山：补脾肺、清虚热、固肠胃。

党参：补脾补气、生津益气。

枸杞子：又名杞子，益精明目、润肺清肝、滋肾益气。

芡实：补肾固精、健脾止泻。

龙眼肉：　补益心脾，养血安神。用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄。



是一个老少适合的生津益气固肠胃补汤。做法简单！适合初学者！”

食材明细

主料
辅料
配料

甘甜鹧鸪汤的做法步骤

  • 宅男厨房之甘甜鹧鸪汤的做法步骤：1
    1
    准备　淮山20克、芡实１０克枸杞子10克党参２条　虫草花１０克　
  • 宅男厨房之甘甜鹧鸪汤的做法步骤：2
    2
    放进水里泡５～１０分钟！把淮山和其他材料的硫磺啊！和其他杂质泡掉！
  • 宅男厨房之甘甜鹧鸪汤的做法步骤：3
    3
    放入３只鹧鸪　蜜枣３个　龙眼肉１０克到汤盅里
  • 宅男厨房之甘甜鹧鸪汤的做法步骤：4
    4
    大堡放上盛架！放入汤盅后，汤盅一半的水位！
  • 宅男厨房之甘甜鹧鸪汤的做法步骤：5
    5
    把泡好的药材放入汤盅里，加满水，滴几滴植物油！
  • 宅男厨房之甘甜鹧鸪汤的做法步骤：6
    6
    盖上汤盅盖！大堡盖！
  • 宅男厨房之甘甜鹧鸪汤的做法步骤：7
    7
    用大火烧１。５～２小时！耐心地等待着汤的完成！在煲汤的期间不用管它！让他尽情地沸腾！本人用煤炉！３个煤就堡好！　省钱吗！哈哈哈哈哈～～！如果没煤炉，就用气炉或者电磁炉！用大火烧１。５～２小时！原理一样！
  • 宅男厨房之甘甜鹧鸪汤的做法步骤：8
    8
    时间到！你们期待的！金黄色的靓汤！堡好了！
  • 宅男厨房之甘甜鹧鸪汤的做法步骤：9
    9
    汤还没有味道！加入适量的盐！搅拌一下就ＯＫ了～！
  • 宅男厨房之甘甜鹧鸪汤的做法步骤：10
    10
    当然，汤渣也不要放过！也是精华所在！
  • 宅男厨房之甘甜鹧鸪汤的做法步骤：11
    11
    甘甜美味！好味极！赶快动手自己堡一下吧！绝无介绍错！

小窍门

蜜枣是药引，引出汤的甘甜味！



把党参去掉头部，切成一段段！才放进汤盅里！



蜜枣和龙眼肉是直接放！不用泡！
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所属分类： 汤类

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