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水笋烧鸡翅根

水笋烧鸡翅根的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡翅根 430克
水笋 340克

辅料

桂皮适量
大料适量
料酒适量
老抽适量
白糖适量
盐适量

咸甜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

水笋烧鸡翅根的做法步骤

1
食材：鸡翅根（已清洗焯水）、水笋（已清洗切段）、桂皮、大料
2
烧锅倒油烧热，下入已焯水的鸡翅根翻炒翻炒。
3
随后，搁入桂皮和大料，加适量的料酒。
4
加适量的清水煮开。
5
接着，合入已切好的水笋翻动一下。
6
然后，加适量的老抽。
7
加适量的白糖。
8
加适量的盐。
9
调味煮开。
10
最后，煮至汤汁差不多了，即成。

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使用的厨具：炒锅

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