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下酒小嚼-凉拌芹菜花生米
凉拌芹菜花生米的做法步骤
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1芹菜洗净用开水焯好，可以用手掐下，不要焯过头面乎了，没了嚼头。焯好用凉水过几遍， -
2花生米分开，或不分开都可以，凉水下锅，烧开煮10分钟。
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3芹菜挤掉多余水分，不要挤太干，切小段。
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4蒜拍扁切碎，剁椒切片
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5花生洗净，控干，倒入芹菜里，把调料倒里
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6清爽的一道菜
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7还很美喔
小窍门
1，花生米我把它掰开了，我觉得这样更入味，2剁椒比较辣，所以放两个装饰下就好，3我喜欢吃酸甜口的，所以放了米醋，外卖的一般都是咸口的，我更喜欢酸甜。
