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雷笋烧天菜芯的做法

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雷笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。
天菜芯微苦,且很清香。有解毒消肿,开胃消食之功效。。。
【雷笋烧天菜芯】简单的家常菜,好吃下饭哦。。。

食材明细

主料
辅料

雷笋烧天菜芯的做法步骤

  • 雷笋烧天菜芯的做法步骤:1
    1
    食材:雷笋、天菜芯(已洗净)
  • 雷笋烧天菜芯的做法步骤:2
    2
    将雷笋剥壳清洗一下。
  • 雷笋烧天菜芯的做法步骤:3
    3
    放在案板上切开,待用。
  • 雷笋烧天菜芯的做法步骤:4
    4
    将已洗净的天菜芯放在案板上切开,待用。
  • 雷笋烧天菜芯的做法步骤:5
    5
    烧锅倒油烧热,下入切好的雷笋翻炒翻炒。
  • 雷笋烧天菜芯的做法步骤:6
    6
    随后,加适量的清水煮开煮上10分钟。
  • 雷笋烧天菜芯的做法步骤:7
    7
    接着,合入已切好的天菜芯翻动一下。
  • 雷笋烧天菜芯的做法步骤:8
    8
    然后,加适量的生抽。
  • 雷笋烧天菜芯的做法步骤:9
    9
    加适量的白糖。
  • 雷笋烧天菜芯的做法步骤:10
    10
    加适量的盐。
  • 雷笋烧天菜芯的做法步骤:11
    11
    调味煮开。
  • 雷笋烧天菜芯的做法步骤:12
    12
    最后,煮至汤汁差不多了,即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   午餐  

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