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【飞禽走兽】--白果腐竹排骨汤
白果腐竹排骨汤的做法步骤
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1白果去壳，用沸水浸泡去皮备用。 -
2腐竹用温水提前浸泡至软。
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3排骨洗净焯水，洗去浮沫沥干。
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4生姜切片备用。
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5将排骨、腐竹、白果放入炖锅，加入生姜片、料酒和足够的清水。
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6炖锅插上电源，先用高档烧开后改为自动挡煮2小时。
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7加入盐、鸡精调味即可，搅拌均匀即可拔除电源。
