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浓香黑米团子的做法

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现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。加入糯米做成团子口感软糯香甜,好吃的不得了。

食材明细

主料
辅料

浓香黑米团子的做法步骤

  • 浓香黑米团子的做法步骤:1
    1
    黑米和糯米分别加水浸泡一个小时
  • 浓香黑米团子的做法步骤:2
    2
    葡萄干加水泡发备用
  • 浓香黑米团子的做法步骤:3
    3
    黑米和糯米混合放入电压力锅内胆中,洗净后加适量水启动蒸饭程序
  • 浓香黑米团子的做法步骤:4
    4
    蒸好的米饭趁热加入适量白糖翻拌均匀
  • 浓香黑米团子的做法步骤:5
    5
    取适量米饭置于手心压扁,放入泡发的葡萄干包住,再撒上干桂花装饰即可
  • 浓香黑米团子的做法步骤:6
    6
    成品欣赏
来自 美食天下 JU家小厨房 的作品
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 小吃  

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