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香炸糟卤带鱼
爱在味道
1张图片
“
我很喜欢吃带鱼,就亲自煮了这道菜
。
”
食材明细
主料
带鱼
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
香糟卤
适量
咸鲜
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
香炸糟卤带鱼的做法步骤
1
鱼用料酒和盐淹渍10分钟。
2
放油炸鱼。
3
在香糟酒里浸会儿,30秒
4
捞出装盘。
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爱在味道
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使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
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