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彩虹生日蛋糕

彩虹生日蛋糕的做法

6张图片

食材明细

主料

戚风蛋糕 六寸1个

辅料

甜味口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度

彩虹生日蛋糕的做法步骤

1
将蛋糕分层，水果切片
2
淡奶油加糖打发
3
取一份蛋糕片，表面涂上一层淡奶油
4
铺上一层水果，因为怕水果粒铺不平，今天我将猕猴桃切成了片
5
水果上再涂上一层淡奶油
6
盖上另外一片蛋糕，今天的六寸我至分成了两层
7
将夹层中的奶油侧面抹平
8
将打发的淡奶油装在裱花袋中
9
将他们挤在蛋糕侧面，借助刮板将蛋糕侧面抹平
10
再将顶部铺上奶油
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抹平表面，我尽力了，只抹成了这个样子，还是需要多练习，其实感觉先抹顶部会好操作一些，下次试试
12
用色素调出需要的颜色拌匀
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装入裱花袋
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挤在相应的位置，六寸的蛋糕有点小，我只用了五个颜色
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再稍稍装饰一下细节，成品就这样啦。真是一孕傻三年，我闹了个笑话，“you”多写了一个"r"，不知道大家看出来了没，我也是蛋糕吃完了才想起来，丢人啦。这傻劲啥时候能过去啊
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成品
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成品

来自美食天下涵宝de妈的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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