杂蔬烤嫩鱼片
杂蔬烤嫩鱼片的做法步骤
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1鱼片用酱青、番薯粉、米酒腌制 -
2准备好配料及蔬菜 -
3蔬菜洗净、备用 -
4拿出陶瓷盘,为了防止鱼片粘盘,先放一层蔬菜,而且难熟的放下面 -
5然后一层放上鱼片,再放一层蔬菜,再放鱼片,撒上盐和孜然粉 -
6蔬菜、鱼片摆满 -
7最后撒上大蒜、干辣椒、葱、胡椒粉 -
8备烤,烤箱预热220度,烤20-25分钟 -
9出盘后,撒上柠檬汁 -
10开吃啦
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