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韩式辣椒海苔炒饭

韩式辣椒海苔炒饭的做法

1张图片

“亲戚送的自制韩式辣酱终于开光了，搭配韩国烤海苔，味道真的超赞的。一下吃了两碗。”

食材明细

主料

米饭 2碗
小洋葱 1/4个
鲍芹 1根
鸡蛋一个
韩式辣椒酱 1大勺
韩国烤海苔 5片

辅料

盐少许
生抽少许

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

韩式辣椒海苔炒饭的做法步骤

1
洋葱和芹菜洗净切小丁，芹菜梗和叶子分开。
2
海苔用剪刀剪碎。
3
热锅凉油，打入鸡蛋用筷子将鸡蛋滑散开，盛出备用。
4
锅里放少许油，下入洋葱煸炒出香味。
5
放入芹菜稍加翻炒，再放韩式辣椒酱，翻炒均匀。
6
放入剩米饭。
7
保持中小火，将米饭翻炒到粒粒分明，下入炒好的鸡蛋和芹菜叶子。
8
放少许盐。
9
放少许生抽。
10
最后倒入海苔碎，翻炒均匀。
11
出锅。

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使用的厨具：炒锅

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