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核桃酥

核桃酥的做法

1张图片

食材明细

主料

低筋面粉 200克
鸡蛋 1只
核桃 50克

辅料

玉米油 90克
白糖 90克
小苏打粉 2克
泡打粉 4克

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

核桃酥的做法步骤

1
核桃去壳，放入烤箱烤十分钟，取出放凉，捣碎；
2
取3/4的蛋液，加入玉米油、白糖，搅匀；
3
筛入面粉、小苏打粉、泡打粉；
4
倒入核桃，搅至没有干粉；
5
取一小块粉团，搓圆压扁；
6
排列好，再涂上一层蛋液，烤箱预热，180度，上下火，烤20分钟。

来自美食天下末影的作品

使用的厨具：电烤箱

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