手机访问
辣子鸡丁
辣子鸡丁的做法步骤
-
1准备好主材料鸡肉。 -
2将辣椒葱姜蒜切好。
-
3鸡肉切成丁。加入少许盐和料酒淀粉，一勺蚝油抓匀腌制十分钟。
-
4上锅入适量油加热，将鸡丁炸至略金黄色。
-
5炸好的鸡肉盛起。
-
6留底油爆香葱姜蒜。
-
7加入干辣椒煸炒至出味。
-
8加入鸡丁拌炒。
-
9加入适量的盐和酱油白糖拌炒至入味。
-
10最后放入葱花拌炒均匀关火。
-
11成品。
