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蔓越莓花生牛轧糖

by 味蕾淼芳
蔓越莓花生牛轧糖的做法
“快过年了提前练手了，第一次吃蔓越莓味道真心不错，多吃还可以美容”

食材明细

主料
辅料

蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤

  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤：1
    1
    准备原料
  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤：2
    2
    放入黄油
  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤：3
    3
    小火熬化
  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤：4
    4
    倒进棉花糖
  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤：5
    5
    直到棉花糖都融化
  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤：6
    6
    放入奶粉拌匀
  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤：7
    7
    放入炒熟花生碎拌匀
  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤：8
    8
    放入蔓越莓干，做到这一步我才想起我家灶头有一边火力大，还好原料没糊，赶紧弄个出来
  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤：9
    9
    放在准备好的油纸上，稍微揉一下
  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤：10
    10
    牛轧糖上面在铺一张油纸，用赶面杖赶平
  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤：11
    11
    趁热整形，放冰箱冷藏2小时
  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤：12
    12
    2个小时候切成自己想要的大小
  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤：13
    13
    开始包糖纸
  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤：14
    14
    全部包好了
  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤：15
    15
    蔓越莓
  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤：16
    16
    来一张

小窍门

第一次做牛轧糖没有什么经验要告诉大家的，只是我用的这个奶粉和棉花糖做出来不是很甜我用雀巢的奶粉，喜欢在甜一点的，可以选有甜味的奶粉
来自 美食天下 味蕾淼芳 的作品
所属分类： 甜品 儿童 下午茶 零食

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