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炸胡萝卜豆腐丸子

炸胡萝卜豆腐丸子的做法

1张图片

食材明细

主料

胡萝卜 3棵
豆腐 1块

辅料

盐 1勺
番薯粉 2勺
味极鲜 1勺

咸鲜口味
炸工艺
一小时耗时
普通难度

炸胡萝卜豆腐丸子的做法步骤

1
准备食材；
2
胡萝卜，洗净，切成块；
3
入蒸锅，蒸熟；
4
取出，待凉，捏成泥；
5
加入豆腐；
6
加入番薯粉；
7
加入盐；
8
加入味极鲜；
9
搅拌均匀；
10
揉成圆球；
11
热油，入锅，炸；
12
炸成金黄，出锅～～～
13
外面也可以裹一层面包糠；

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使用的厨具：煮锅

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