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香菇青菜
香菇青菜的做法步骤
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1上海青洗净沥干水备用。 -
2香菇洗净切片，蒜头切碎。
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3锅中加入清水，大火煮开调入少许盐和食用油，下入上海青烫熟捞出摆盘。
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4起锅加入油，大火烧热，放入蒜末煸出香味。
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5倒入香菇翻炒。
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6炒至香菇变软，调入盐和鸡精。
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7翻炒均匀之后撒入黑椒粉即可关火。
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8将香菇摆放在青菜上面，用小米椒稍做点缀。
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9成品图。
