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夜开花塞肉盅
夜开花塞肉盅的做法步骤
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1准备夜开花。 -
2夜开花洗净，刨皮、切成段，中间用小勺挖一个坑。
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3肉糜中放入盐、料酒、葱、生粉拌匀。
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4将拌好肉糜塞入夜开花中，每个放入枸杞点缀。
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5在小碗中放入盐、生抽、老干妈、鸡精，拌匀酱料。
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6将酱料浇在夜开花上。
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7上锅大火蒸15分钟。
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8蒸好后，即可出锅。
小窍门
1.不喜欢辣味的，可以用番茄沙司代替老干妈。
2.夜开花未烧前，舔舔有苦味的最好不易吃，防止中毒。
2.夜开花未烧前，舔舔有苦味的最好不易吃，防止中毒。
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