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萝卜排骨滋补养生汤的做法

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萝卜排骨滋补养生汤,口味咸鲜,补肾养血,滋阴润燥,营养丰富。增强机体免疫力,促进消化保护肠胃,保护心血管,通乳汁,增加骨密度。排骨含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,帮助消化,萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲帮助营养物质的吸收。萝卜排骨滋补养生汤非常清淡,老少皆宜,冬季养生滋补佳品。

食材明细

主料
辅料

萝卜排骨滋补养生汤的做法步骤

  • 萝卜排骨滋补养生汤的做法步骤:1
    1
    排骨清洗干净。
  • 萝卜排骨滋补养生汤的做法步骤:2
    2
    香辣备齐,葱切段。
  • 萝卜排骨滋补养生汤的做法步骤:3
    3
    把排骨入开水锅里焯水,倒入少许料酒去腥。
  • 萝卜排骨滋补养生汤的做法步骤:4
    4
    用勺子撇掉上面的浮沫。
  • 萝卜排骨滋补养生汤的做法步骤:5
    5
    香味料用一块纱布包好。
  • 萝卜排骨滋补养生汤的做法步骤:6
    6
    砂锅里加入水,放入砂锅中。
  • 萝卜排骨滋补养生汤的做法步骤:7
    7
    把焯过水的排骨倒入砂锅中,放入枣,山楂,姜,葱,枸杞。
  • 萝卜排骨滋补养生汤的做法步骤:8
    8
    小火煮至排骨软烂,最后加入盐。(这是炖了一大锅的排骨)
  • 萝卜排骨滋补养生汤的做法步骤:9
    9
    另取锅放入适量的排骨汤。
  • 萝卜排骨滋补养生汤的做法步骤:10
    10
    白萝卜切小块状。
  • 萝卜排骨滋补养生汤的做法步骤:11
    11
    倒入排骨汤里煮熟。
  • 萝卜排骨滋补养生汤的做法步骤:12
    12
    放五香粉,胡椒粉,少许盐,撒少许枸杞闷一会即可。
  • 萝卜排骨滋补养生汤的做法步骤:13
    13
    成品图,清淡可口。
  • 萝卜排骨滋补养生汤的做法步骤:14
    14
    成品图,营养丰富。
  • 萝卜排骨滋补养生汤的做法步骤:15
    15
    成品图,味道鲜美。
  • 萝卜排骨滋补养生汤的做法步骤:16
    16
    成品图,健康养生。
来自 美食天下 阳光明媚99 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类   汤羹   鲁菜   产妇   朋友聚餐   冬季食谱   午餐  

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