手机访问
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

母鸡山药菌菇汤

母鸡山药菌菇汤的做法
母鸡营养丰富、味道鲜美,再加上两种菌菇类,真是鲜上加鲜。特别适合冬令进补。

食材明细

主料
辅料

母鸡山药菌菇汤的做法步骤

  • 母鸡山药菌菇汤的做法步骤:1
    1
    鸡块放入姜片放入凉水中煮开捞出洗净
  • 母鸡山药菌菇汤的做法步骤:2
    2
    放入砂锅中,放料酒
  • 母鸡山药菌菇汤的做法步骤:3
    3
    放入黄芪、红枣
  • 母鸡山药菌菇汤的做法步骤:4
    4
    放入没过鸡块的开水,大火煮开后改小火
  • 母鸡山药菌菇汤的做法步骤:5
    5
    山药去皮切块浸泡水中,两种蘑菇洗净
  • 母鸡山药菌菇汤的做法步骤:6
    6
    等鸡肉基本酥烂后放入山药煮开后放盐,再中小火
  • 母鸡山药菌菇汤的做法步骤:7
    7
    等山药软绵后放入切块的蘑菇大火煮开2分钟
  • 母鸡山药菌菇汤的做法步骤:8
    8
    撒上葱花即可

小窍门

山药去皮后要浸泡水中,以防变色
来自 美食天下 飘雪厨房 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

Baidu
map