【飞禽走兽】淮山枸杞乳鸽煲
淮山枸杞乳鸽煲的做法步骤
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1准备好所有食材,鸽子可让卖家宰杀干净。 -
2宰杀的鸽子用流水冲洗15分钟,把血水冲洗干净鸽肉变白。 -
3锅中烧开水放入洗净的鸽子焯烫一下备用。 -
4把沙锅中加入冷水,放入鸽子,枸杞,葱段,姜片,水要一次性加满。 -
5盖上盖子大火煮开,小火炖煮1个小时。 -
6一个小时候把去皮切块的淮山倒入继续炖煮15分钟。 -
7加入适量的盐。 -
8再加入适量的胡椒粉。 -
9最后可加入少许鸡精关火。
小窍门
此汤清淡鲜美,汤汁淡白。
是很适合皮肤过敏,脸上长座疮的朋友食用的。
是很适合皮肤过敏,脸上长座疮的朋友食用的。
