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蛋煎年糕

蛋煎年糕的做法

1张图片

“香香酥酥的年糕煎好了，有年味了”

食材明细

主料

年糕 1个
蛋 1个

辅料

花生油 5克

甜味口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

蛋煎年糕的做法步骤

1
年糕一块
2
把年糕切小块
3
鸡蛋磕到碗里，搅拌均匀
4
把年糕放到蛋液里蘸蛋液
5
热油锅
6
把蘸有蛋液的年糕放到不粘锅里
7
一面煎至金黄色了
8
翻过来煎另一面年糕
9
好了，起锅

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使用的厨具：不粘锅

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