青椒木耳炒魔芋
青椒木耳炒魔芋的做法步骤
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1葱切片 -
2青椒洗净切菱形块,木耳提前浸泡去掉根部 -
3准备魔芋,我买的袋装的 -
4锅中放适量水煮沸,放入魔芋焯一下捞出备用 -
5锅中放适量植物油,放入葱花炒香 -
6放入青椒煸炒一下,放入木耳和魔芋炒匀 -
7加入盐 -
8加入鲍鱼汁调味 -
9出锅前撒上少许鸡精炒匀即可 -
10成品
小窍门
这次木耳炒的时候总是爆,要注意飞溅出来的油。不知道你们会不会遇到这个问题。

