羊肉滋补养身汤
羊肉滋补养身汤的做法步骤
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1将切成大概2cm*2cm的羊肉块放入适量凉水中煮至水沸腾即关火。 -
2准备好葱姜蒜。 -
3准备好调料球将花椒、大料放入。 -
4将长山药、胡萝卜、莲菜、金针菇(香菇替代)切好。 -
5将刚才准备好的羊肉和蔬菜以及葱姜蒜和调料球放入凉水中,打开煤气调至中火。 -
6正在煮锅里待水开的食材。 -
7待水煮开后盖上锅盖。 -
8煨汤1个半小时。 -
9汤做好了。 -
10根据喜好酌情放入香菜和胡椒粉。 -
11可以开动啦。每次做的时候食材可能会有变化,有时候还会放入粉条和豆腐,我觉得放入这次介绍的食材就正正好啦,最爱金针菇。
小窍门
这款汤熬制的时间可以稍微长一点,等里边的食材更好的入味后特别鲜美。











