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鲜肉馄钝

鲜肉馄钝的做法

1张图片

“提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。”

食材明细

主料

肉末适量
馄钝皮 适量

辅料

盐适量
生抽 1匙
鸡精适量
紫菜适量
虾米适量
香菜适量
高汤一碗

原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

鲜肉馄钝的做法步骤

1
准备好材料
2
馄钝皮切去两个角形成梯形这样包包起来更好看
3
肉末里加入鸡蛋葱花
4
加一小勺生抽搅拌均匀调制成馅
5
取一张混沌皮包上适量肉卷起来
6
两头捏一下可以蘸点水黏住
7
锅里加适量的水加少许的紫菜
8
加一碗高汤
9
水煮开加入混沌放点盐煮熟，出锅之前加点鸡精撒点香菜虾皮即可

来自美食天下暮之雪的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：主食家常菜

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