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饺子皮的完美变身-胡萝卜烧卖
胡萝卜烧卖的做法步骤
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1猪肉、胡萝卜，用绞肉机，绞成碎末； -
2热锅，入少许的油，煸炒下，去除胡萝卜的生味，也把胡萝卜的红油逼出来；
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3加入事先浸泡好的糯米；
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4加入适量的盐和味极鲜；
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5搅拌均匀，馅料就准备好了；
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6饺子皮，买现成的；
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7放入馅料，用虎口收紧，在1/3处，掐下；
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8把烧卖都做好；
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9放入蒸锅；20分钟；
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10成品
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11流油的烧卖，好吃；
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12来吧～～
小窍门
雨夕碎碎念：
亲们记得一定要趁热吃，因为没有发面的过程，冷凉了，上面的皮会有点硬的～～
亲们记得一定要趁热吃，因为没有发面的过程，冷凉了，上面的皮会有点硬的～～
