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[夏日小凉菜]凉拌蒜泥空心菜叶
颢榇妈妈
1张图片
食材明细
主料
空心菜叶
适量
辅料
紫甘蓝叶
1片
红尖椒
2个
蒜
3瓣
配料
盐
适量
鸡精
适量
自制麻辣红油
适量
麻辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
拌蒜泥空心菜叶的做法步骤
1
新鲜的空心菜叶摘洗干净。
2
菜叶放入沸水中汆烫变色立刻捞起。
3
菜叶放入大碗里晾凉。
4
依次放入切碎的尖椒和蒜泥。
5
加入半勺盐。
6
鸡精少许。
7
最后倒入自制的麻辣红油拌匀即可。
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