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冬瓜排骨汤
冬瓜排骨汤的做法步骤
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1排骨切块。 -
2放入锅中加水煮沸。
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3在水最沸腾时从锅中间捞出排骨，趁热把锅洗净。
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4捞出后用水冲洗干净。
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5草果一个洗净，姜去皮拍扁放入高压锅里。
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6加少许料酒加盖开火。
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7用电磁炉最大火力煮沸。
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8待上汽后改小火。
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9定时18分钟，不想吃太扒的定时15分钟就可；
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10冬瓜切块备用；
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11排骨压好后加冬瓜继续煮,盐也可以这时放会入味点,不过最后加盐会营养些。
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12上汽后定时3分钟。
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13最后加盐3勺，味精少许；
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14盛出即可。
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15第一次拍照上菜，怎么样。
