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炸香蕉

炸香蕉的做法

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“香蕉营养高、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时膳食纤维也多，是相当好的营养食品。”

食材明细

主料

香蕉 2

辅料

生粉适量
鸡蛋 1个
面包糠 适量

甜味口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

炸香蕉的做法步骤

1
准备好材料
2
香蕉贴成小段，顺序是先裹生粉☞鸡蛋液
3
最后裹住面包糠
4
入油锅炸，温不能高，不然面包糠就炸糊了颜色难看
5
炸之金黄色即可

小窍门

炸香蕉油不易过高喔

来自美食天下暮之雪的作品

使用的厨具：煮锅

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