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金针菇鸡蛋汤

金针菇鸡蛋汤的做法

1张图片

食材明细

主料

金针菇 100克
鸡蛋 1个
生菜 1棵

辅料

茶油 1勺
盐 2克

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

金针菇鸡蛋汤的做法步骤

1
鸡蛋，一枚，打散，备用；
2
金针菇，洗净，去根，拍开；
3
热锅，少许的油，放入金针菇，稍微翻下；
4
放入一碗的清水；
5
煮开，打入鸡蛋；鸡蛋，打入的时候，不要急着搅动，稍微等会；
6
关火，入生菜，搅动，下就可以了；
7
来吧～～～

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使用的厨具：炒锅

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