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蘑菇蛋炒饭

蘑菇蛋炒饭的做法

1张图片

“蘑菇的功效与作用主要有提高机体免疫力、止咳化痰、抗癌。蘑菇的营养价值丰富，比如说高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、维生素和多糖等营养成。”

食材明细

主料

蘑菇 2个
鸡蛋 1个
火腿肠 适量
米饭适量

辅料

蚝油 1匙
葱花适量

葱香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蘑菇蛋炒饭的做法步骤

1
蘑菇切碎
2
火腿肠切碎
3
葱花切好
4
鸡蛋打散
5
油锅入油倒入鸡蛋炒熟
6
蘑菇和火腿肠入锅炒熟
7
再加入米饭翻炒
8
倒入鸡蛋，加小勺蚝油炒均匀
9
成品

来自美食天下暮之雪的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜老人炒饭午餐

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