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百财翡翠水饺-治愈小朋友挑食最好的办法

百财翡翠水饺-治愈小朋友挑食最好的办法的做法

5张图片

“可爱的百财翡翠水饺，馅料可以任意百搭，小朋友一定会喜欢的~~”

食材明细

主料

牛肉适量
白菜适量
黑木耳 适量
韭菜适量
面粉适量

辅料

大葱适量
生姜适量
香菜适量
盐适量
鸡蛋适量
芝麻粉 适量
酱油适量
五香粉 适量

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

百财翡翠水饺的做法步骤

1
韭菜洗干净，切断；
2
放入料理机，加入适量的水，准备好韭菜汁；
3
面粉一份用温水和面，另外一份用韭菜汁和面，和好面后稍饧一小会。面图和的比吃面条的软一些；
4
准备馅料：牛肉是手切的，白菜、黑木耳、葱段、生姜（家里小朋友不喜欢吃，所以少放点）香菜、小葱；
5
把第四步里的材料都切碎啦~~
6
放入盐、酱油、芝麻粉、五香粉，再加入一个鸡蛋；
7
把所以的材料都搅拌均匀；
8
饧好的双色面团各取出一小部分，搓成粗细均匀相同的长条状。
9
绿色面条擀开，宽度以能完全包裹住白色面条一周为宜。
10
把绿色面片包裹在白色面条外部，搓匀。
11
分切成合适大小的剂子。
12
撒面粉，压扁，用手捏好饺子皮，这是妈妈“传给”我的，走出老家，再也没有看到过用手捏的饺子皮；
13
做好所有的饺子，排排队啦~
14
今天妞回家的晚餐就有啦~~
15
啦啦啦~~~可爱的翡翠饺子；
16
给小妞煮饺子喽~~

来自美食天下愉悦妈妈的作品

使用的厨具：搅拌机、煮锅

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