电陶炉炖盅煲鸽子汤
鸽子汤的做法步骤
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1鸽子洗干净去皮 -
2炖盅加水放电陶炉加热 -
3鸽子和冷水一起加热过水 -
4一些其它材料 -
5放在炖盅的材料 -
6煲好的汤 -
7汤很清甜,不会油
小窍门
这汤不是炖的,是煲出来的。用炖盅放在电陶炉(加热丝发热的,有恒温功能)上直接加热。本人煲汤一般都去皮,可以减少油脂,汤更清淡健康。冷水和肉一起加热,更好去血水。







