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红薯肉松椰蓉球的做法

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红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥、美容等功效,有“长寿食品”美誉。红薯泥包上肉松,外粘椰蓉,香甜软糯,营养丰富,简单快手又美味!

食材明细

主料
辅料

红薯肉松椰蓉球的做法步骤

  • 红薯肉松椰蓉球的做法步骤:1
    1
    红薯去皮上锅蒸熟。(用筷子能扎透就熟了)
  • 红薯肉松椰蓉球的做法步骤:2
    2
    用小勺子压成泥,放入白糖,加入糯米粉。(红薯本有甜度,白糖可随个人喜好适量添加)
  • 红薯肉松椰蓉球的做法步骤:3
    3
    和成光滑的面团。(如果有小颗粒的红薯块也无妨,一样好吃。)
  • 红薯肉松椰蓉球的做法步骤:4
    4
    把面团平均分成小面团(20克一个),用手心按扁,放上肉松包起来。
  • 红薯肉松椰蓉球的做法步骤:5
    5
    在椰蓉里滚几圈,表面粘满椰蓉。
  • 红薯肉松椰蓉球的做法步骤:6
    6
    放到铺好油布的烤盘里(如果是不粘烤盘就不用铺了)。烤箱提前预热,上190度,下180度,烤20分钟。
  • 红薯肉松椰蓉球的做法步骤:7
    7
    成品图,香甜软糯~~~
  • 红薯肉松椰蓉球的做法步骤:8
    8
    成品图,美味的肉松~~~
  • 红薯肉松椰蓉球的做法步骤:9
    9
    成品图,一口一个超好吃~~~
  • 红薯肉松椰蓉球的做法步骤:10
    10
    成品图,好吃又美味~~~
  • 红薯肉松椰蓉球的做法步骤:11
    11
    成品图,健康养生~~~
来自 美食天下 阳光明媚99 的作品
使用的厨具:电烤箱、蒸锅
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶  

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