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圣诞树纸杯蛋糕

圣诞树纸杯蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 200克
黄油 110克
糖粉 200克（蛋糕）
鸡蛋 2个
泡打粉 1 3/4茶匙
香草精 2茶匙
牛奶 125ml

辅料

重奶油 450ml
糖 30克（奶油）
食用色素 适量（绿色）
软糖适量
糖果适量（装饰）

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

圣诞树纸杯蛋糕的做法步骤

1
黄油放至室温，加入糖粉，打发。
2
分两次加入鸡蛋，搅拌均匀。
3
加入香草精，搅拌均匀。
4
将泡打粉和面粉混合均匀。
5
将面粉分两次倒入蛋糊中，搅拌均匀。
6
将牛奶分两次倒入面糊中，搅拌均匀。
7
在烤盘中放上纸杯，每个填至七八成满。
8
烤箱预热至180度，烤20至25分钟，放凉备用。
9
将重奶油中加入糖和色素，搅拌均匀，打发。
10
将打发好的奶油放入裱花袋中，在纸杯蛋糕上裱出圣诞树的形状。
11
将水果糖切薄片，用模具切出星星形状。
12
装饰在蛋糕上，撒上装饰糖果即可。

来自美食天下 zeychou 的作品

使用的厨具：电烤箱

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