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胡萝卜豌豆饼

胡萝卜豌豆饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量
熟豌豆 适量
胡萝卜 适量
鸡蛋适量

清淡口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

胡萝卜豌豆饼的做法步骤

1
材料：煮熟的豌豆，面粉，鸡蛋，胡萝卜。
2
把豌豆和胡萝卜切成小丁。
3
把豌豆胡萝卜丁和鸡蛋放到面粉里，加入盐搅拌均匀。
4
加入少量的水，和成稀面糊，这样摊出的饼又薄又脆。
5
起锅，油烧热，把面糊放到锅里摊成圆饼。
6
等到饼定型之后翻面，两面煎至金黄就可以了。

来自美食天下芽芽不乖的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：小吃

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