芝士云朵吐司
芝士云朵吐司的做法步骤
-
1把吐司片放在烤盘上,上面铺一片芝士片 -
2将鸡蛋的蛋黄和蛋白分离,蛋黄不能破 -
3将蛋白打发成硬性发泡状态 -
4把蛋白挖到土司表面,用刮刀整形,中间留一个洞,用来放置蛋黄 -
5把蛋黄放到洞中,像不像云朵中的大太阳? -
6烤箱140度,上下火,中层,烤约13-15分钟。注意温度不能太高,别烤糊了。
