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“萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成！
胡萝卜油煎一下更利于营养吸收，面糊里加入适量的胡萝卜丝油煎成小脆饼，配上一碗小粥，一天的营养更全面”